メルボルンのベストビーガンレストラン15軒

ベストビーガンレストランメルボルン

あなたがビーガンなら、おそらく「何を食べますか?」と尋ねられるのは見知らぬ人ではないでしょう。ここにアイロールを挿入します。一般的な信念にもかかわらず、ビーガンはケール、レタス、オレオスだけで生き残ることはできません。実際、メルボルンは、街で提供されている「普通の」レストランに匹敵する活気のあるビーガンカフェとレストランのシーンに恵まれています。メルボルンには、植物ベースのベジバーからモックミートスペシャリストまで、ビーガン向けの「死ぬ」ための献身的な選択肢があります(ただし、誰もがそうする必要はありません)。したがって、フレクシタリアン、ハードコアビーガン、または少しだけ健康志向の方でも、メルボルンが提供する最高のビーガンレストランをまとめました。

目次 1.ベジーバー 2.ミルクバーに合わせる 3.ヨングリーンフード 4.シスターオブソウル 5.セロトニン食堂 6.変圧器 7. Red Sparrow Pizza 8.トリッピータコス 9.シャカハリ 10.スミスと娘 11. Neko Neko 12.ラビングハットメルボルン 13.モロッコのスープバー 14.ママルマアン 15.ビリーとルーシーボタニック

1.ベジーバー

Vegie Barは、20年以上にわたり、メルバーニア人にビーガンとベジタリアンの喜びを提供してきました。市内で最も人気のあるビーガン食堂の1つで、フィッツロイの中心部にあり、常に活気があります。その高品質と多種多様な植物性食品は、何度も何度も食事をする人を引き付けています。絶えず変化するスペシャルボードと、いくつかのおいしいレギュラーメニューアイテムがあります。

ロケーション: 380 Brunswick St、フィッツロイ、メルボルン
ウェブサイト: www.vegiebar.com.au

ベジーバー

2.マッチミルクバー

この健康志向のカフェは、競合他社を羨望の的にグリーンに送り、美味しいエメラルドグッズを提供するはずです。抹茶ミルクバーは、鮮やかな緑色の抹茶ラテと美味しいスムージーを取り揃えているだけでなく、豊富なビーガンメニューも用意しています。珍しいビーガンポーチドポーチ「卵」、大豆チキンバーガー、クリーミーなカボチャのニョッキなど、ビーガン以外の仲間も試してみるとかゆくなります。彼らはまた、ビーガンに優しいスライスと甘いおやつの夢のような範囲を収容します。

ロケーション: 72A Acland St、セントキルダ、メルボルン
ウェブサイト: www.matchamylkbar.com

ミルクバー5に一致

3.ヨングリーンフード

フィッツロイの中心部にあるもう1つのお気に入りのビーガンレストラン、Yong Green Foodは、世界中の料理から、主に生のオーガニック料理を専門としています。彼らはまた、どんな食事の必要条件と食物不耐症にも満足して満足しています。豊富な生のメニューには、生のナチョ、ナッツの入ったハンバーガー、信じられないほど革新的な「ローザニア」が含まれています。また、ピーカンパイ、チーズケーキ、キャロットケーキなどのおいしいデザートも取り揃えています。

ロケーション: 421 Brunswick St、フィッツロイ、メルボルン
ウェブサイト: www.yonggreenfood.com.au

グリーンフード

4.シスターオブソウル

セントキルダのベイサイドエリアにあるビーチビーガン食堂、シスターオブソウルです。この楽しいビーガンとベジタリアンのカフェでは、終日の朝食だけでなく、おいしいランチとディナーの料理を提供しています。美味しい揚げナス、テンペマサマンカレー、ビーガンビーガンの朝食が人気です。しかし、それだけではありません。また、自家製マシュマロを備えたユニークなバージョンの岩だらけの道など、真剣に甘いものもいくつか提供しています。

ロケーション: 73 Acland St、セントキルダ、メルボルン
ウェブサイト: www.sisterofsoul.com.au

シスターオブソウル

5.セロトニンイータリー

バーンリーの隠された宝物であるセロトニンイータリーは、甘いおやつやおいしい料理など、おいしいビーガンオプションを豊富に提供しています。いつも笑顔のスタッフは、どんな食事にも対応し、あなたが選ぶのを手伝います。彼らは、Smileing Smashed AvoやRaw Green Protein Bowlなどを提供することで、課題を理解しています。生意気なピーナッツバターやジンジャーラテも食べながら楽しめます。

ロケーション: 52 Madden Grove、Burnley、メルボルン
ウェブサイト: www.serotonindealer.com

セロトニン食堂

6.変圧器

TransformerはVegie Barの姉で、年をとっていますが、ありがたいことにサイズも大きくなっています。ローストカリフラワーやキングオイスターマッシュルームのグリルなどのクラシックな食材を使用した完全菜食主義のメニューが自慢です。ビーガンの選択肢は多数ありますが、メニューのほとんどの項目はそれに合わせて変更できます。

ロケーション: 99 Rose St、フィッツロイ、メルボルン
ウェブサイトwww.transformerfitzroy.com

変成器

7. Red Sparrow Pizza

ビーガンピッツェリア、私たちが住んでいる素晴らしい世界、なんて素晴らしい都市です。RedSparrow Pizzaの天使たちは、ビーガンフレンドリーな薪オーブンのピザを作ることを専門としています。本当に驚くべき、そして楽しいのは、ピザがビーガンではない人が「本物のピザ」と呼んでいるものと同じように、ビーガンのチーズと同じくらい美味しいということです。メルボルンで。

ロケーション: 406 Smith St、コリングウッド、メルボルン
ウェブサイト: www.redsparrowpizza.com

レッドスパロウピザ

8.トリッピータコ

トリッピータコはフィッツロイとセントキルダにショップを構えているため、市内のビーガンのニーズの両側に対応しています。彼らは完全にベジタリアンであり、ビーガンの代替品はメニューのすべてのアイテムで利用可能です。風味やチーズに妥協しない美味しいビーガンスタイルのメキシコ料理を提供しています。好きな料理には、スクランブル豆腐、大豆チーズの朝食ブリトー、ビーガンタコス、安っぽいビーガンケサディーヤなどがあります。」

ロケーション: 234 Gertrude St、フィッツロイ、メルボルン
ロケーション: 6 Acland St、セントキルダ、メルボルン
ウェブサイトwww.trippytaco.com.au

トリッピータコ

9.シャカハリ

メルボルンで最も革新的なビーガンレストランであるShakahariは、1972年からカールトンの地元住民のビーガンニーズに応えてきました。伝統的なインド料理と日本料理をビーガン料理と融合させ、風味豊かな料理を幅広く取り揃えています。これには、おいしいラクサや他のさまざまなスパイシーなカレーが含まれます。私たちは一口サイズの揚げたアボカドのウェッジと、スイートコーン、マッシュルーム、カボチャ、クルミを詰めたクラブポン餃子が大好きです。

ロケーション: 201-203 Faraday St、カールトン、メルボルン
ウェブサイト: www.shakahari.com.au

しゃははり

10.スミスと娘

スミスアンドドーターズの背後にある頭脳であるMo WyseとシェフのShannon Martinezは、確かにメルボルンのビーガン食文化のパイオニアです。フィッツロイの最初の完全菜食主義のラテン系レストラン、スミスアンドドーターズは2年前にオープンし、それ以来急成長を遂げています。これは、市内で最もリアルな味の模造肉を提供するMartineによるものです。彼の大豆、きのこ、小麦たんぱく質、チポトレチキンバーガーやガーリックエビなどの植物の根の生成物は、本物の味と同じです。

ロケーション: 175 Brunswick St、フィッツロイ、メルボルン
ウェブサイト: www.smithanddaughters.com

スミスアンドドーターズ

11. Neko Neko

フィッツロイは、メルボルンのビーガンの首都であり、市内で最も豊富な緑の飲食店が自慢です。しかし、ネコネコはフィッツロイで軽食をとるだけのカフェではありません。ビーガンに優しいラマンを提供する日本食レストランです。最後に、すべての野菜愛好家はラーメンヌードルスープである美味しさに参加できます。猫猫を表す猫猫は、きのこたっぷりのスープと卵を使わない特別な麺を豊富に取り揃えています。伝統的な卵をカシュークリームに変えるビーガンお好み焼きも提供しています。天才。

ロケーション: 83A Smith St、フィッツロイ、メルボルン
ウェブサイト: www.NekoNeko.com

Neko Nekp

12.ラビングハットメルボルン

リッチモンドにあるLoving Hutには、世界中に200以上のフランチャイズがあります。また、手頃な価格で豊富な種類の美味しいビーガンバイスがあり、その理由は簡単にわかります。模擬肉専門のパン・アサイン風レストランです。お気に入りのフェイクミートトリートには、「ハム」の寿司、揚げた「エビ」、南部揚げの「チキン」が含まれます。お好みの料理が好きな場合は、食料品コーナーまでご用意しています。これは、お気に入りのモックミートトリートや他のビーガン食材を買い込めることを意味します。

ロケーション: 10/242 Victoria St、リッチモンド、メルボルン
ウェブサイト: www.lovinghutmelbourne.com.au

ラビングハットメルボルン

13.モロッコのスープバー

モロッコのスープバーの特にクールで独創的なのは、話し言葉のメニューです。つまり、セットメニューはなく、選択内容は毎日変更されます。その日のために準備されているものだけを注文できます。ただし、選択肢はたくさんありますのでご安心ください。一般的に、提供されるのは、大きなプレートのディップとカレー野菜とピタパンの大規模なスタックです。たったの$ 17で、自分と仲間を共有して3コースの食事を味わったり、$ 20でさえ、宴会に行くことができます。

ロケーション: 183 St Georges Rd、フィッツロイ、メルボルン
ウェブサイト: www.moroccansoupbar.com.au

モロッコのスープバー

14.ママルマアン

DocklandsレストランのMama Rumaanは、ビーガンに優しい中東料理を提供しています。はい、そうです、これはドリルではありません。ビーガンに優しい中東料理は、公式のものであり、食の神々に感謝します。伝統的な中東料理に期待できる、香ばしく、ハーブのようなスパイシーな美味しさです。私たちのお気に入りは、豆、アーモンドのスライス、スルタナ、ジャガイモでいっぱいのママのオールドスパイスライスです。しかし、スマック、ヨーグルトドレッシング、ミントを添えたローストパンプキンボラーニも大好きです。

ロケーション: t10 / 161ハーバーエスプラネード、ドックランズ、メルボルン
ウェブサイト: www.mamarumaan.com.au

ママルマアン

15.ビリーとルーシーボタニック

今年の3月に開店したビリーとルーシーは、確かにメルボルンのビーガンシーンですでに注目を集めています。 2人の情熱的なビーガンが所有、運営する彼らが販売するものはすべて完全にオーガニックで、バターやベジマイトに至るまでゼロから作られています。私たちのお気に入りの料理には、タイムとカリフラワーのピューレを添えたサツマイモのニョッキ、ヘーゼルナッツソース、ヘーゼルナッツプラリネ、ポーチドナシのそばクレープなどがあります。

ロケーション: 350 Nicholson St、フィッツロイ、メルボルン
ウェブサイト: www.billy-and-lucy.business.site

ビリーとルーシー